自 1970 年代以來，因為過去癌症治療較不充足，所以高劑量維生素 C被認為是一種潛在的癌症治療方法 。最近的臨床試驗結果表明，靜脈注射維他命 C在癌症患者中是安全的，且副作用小。然而，雖然維他命 C通常被認為是一種膳食補充劑，但美國食品和藥物管理局和歐洲藥品管理局都未批准靜脈注射高劑量維生素 C 可以使用來治療癌症。但許多研究證實維他命 C在生理濃度以下使用，由於其抗氧化特性，已被證明反而會降低化療的效果。其他研究數據表明，在胰臟癌、肝癌、前列腺癌、卵巢癌 、肉瘤 和惡性間皮瘤的模型，將高劑量維他命 C與標準抗癌療法相結合可以抑制腫瘤的生長。此外，幾項對癌症患者大劑量靜脈注射維他命 C所進行的試驗發現，維他命 C提高了生活品質，並改善了身體、心理和情緒功能，並減少了包括疲勞、噁心、嘔吐、疼痛、和食慾不振的副作用。然而，目前許多關於維他命 C和化療之間可能潛在相互作用的問題、維他命 C給藥的方案，都是仍未得到解決。臨床研究證實，在預先高度篩選過的晚期實體癌症患者，也就是找到right patient，即使使用劑量高達 1.5 g/kg 體重或 70-80 g/m2，靜脈注射的維他命 C ，病患接受度與耐受性也很好。另外根據研究指出，精準選擇適合的乳癌患者以及轉移性胰臟癌患者，在補充靜脈維他命 C治療後，化療引起的副作用會比較輕。
