1.哪些癌药不能与柚子一起吃?
中秋时令水果首推柚子,果肉透明多汁,滋味甘甜。柚子是取「佑子」谐音,大家会在中秋节吃柚子保佑平安。
虽然柚子营养价值高富含维生素C,是苹果的8倍。中医也认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、生津止渴、补血健脾开胃等功效。
但是柚子和柚子类似,都含有丰富的「呋喃香豆素」,该成分会抑制小肠中的一种细胞色素酵素 (Cytochrome P-450 3A4 ) 的作用,由于许多药物皆由该酵素代谢,所以可能导致药物血中浓度升高之情形,而增加发生不良反应(毒性)之机率,且特别注意的是,其抑制药物代谢的作用可长达数小时甚至两三天,即使间隔服药也无法完全避免。
陈骏逸医师建议,正在服用下列药物之癌友,应尽量避免食用柚子,想吃的话,浅尝几瓣即可,切勿大量食用,或是于食用前,详阅药品仿单(说明书)或咨询药师,确认是否有药物交互作用之风险,服药期间若有不寻常的症状,应立即就医。至于柚子不可以和抗癌药一起吃?请连结下列影片https://www.youtube.com/watch?v=bSCOErFWIaY&t=7s
2.月圆人不圆 健康过中秋
癌友如能多注意月饼摄取热量,一样可以快乐吃月饼团圆过中秋喔。
饮食原则如下:
一、以低脂、低糖、低热量为首选:可以从包装标示上确认,或者询问店家是否使用健康油(如色拉油、橄榄油等)、建议摄取低糖产品。
二、减量及分享:一个月饼家人一起分享,不容易过量,也可少量多样品尝更多口味。
三、正餐替换:市售1个蛋黄酥就有230-280大卡,相当于一碗饭的热量,或接近走路一万步才能消耗。吃了月饼,建议午晚餐饭面主食减半并搭配低油烹调之菜色来替换。
四、搭配富含纤维的水果,以增加饱足感和补充维生素、植化素等,加上热泡茶、无糖茶饮解腻,也可以悠闲的、慢慢的品尝切成薄片的月饼,以防无意中吃过量, 中秋团圆不要身材变圆喔。
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