早餐：
需要包括三大类的主要食物：
新鲜的水果，水果是早餐食物中最理想的选择，因为他们富含消化酵素，可以活化细胞。
优质的蛋白质，包括奶类（高钙燕麦奶、乳酸菌、酸奶、黑豆浆）、蛋类、大豆制品。
主食类:面包、五谷杂粮、馒头、包子、糙米以及豆芽菜、坚果类。
午餐：
有机五谷饭，以及至少两道以上的蔬果，青菜最好使用川烫或水煮的烹调方式，青菜需要兼顾根、茎、叶的营养价值。
晚餐：
份量以及种类可以比照午餐的方式，多次根茎类的食物（马铃薯、地瓜、白萝卜、南瓜）
正确的用餐顺序应该是饭前半小时吃水果，因为水果半小时左右就会消化，接下来喝汤、吃生菜色拉；最后吃熟食及五谷杂粮，五谷杂粮需要吃2小时以上才会消化吸收，如果水果在最后面才食用，容易堵塞肠胃道不易分解消化，而产生腐败，造成体内的腐败菌。
平时吃贝壳类的海鲜至少要八小时以上才会慢慢分解，所以晚上需要尽可能的少吃海鲜类的食物。
除了要注重三餐的搭配以外，也需要注意健康的烹调原则，应该采用低油、低盐、低糖、高纤维的食物，多吃五颜六色的有机蔬菜，最好生食、熟食各半，既可以吸收到丰富的酵素，又可以获得充分的营养。
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