如何正確使用生機飲食?
早餐： 需要包括三大類的主要食物： 新鮮的水果，水果是早餐食物中最理想的選擇，因為他們富含消化酵素，可以活化細胞。 優質的蛋白質，包括奶類（高鈣燕麥奶、乳酸菌、優酪乳、黑豆漿）、蛋類、大豆製品。 主食類:麵包、五穀雜糧、饅頭、包子、糙米以及豆芽菜、堅果類。
6個生活態度可以幫助癌症的親友
下面有幾個方法是癌症病患家屬可以做的有效做法，進而鼓勵病患的信心： 多在病患床前陪病患聊天，幫助它們排解孤獨與寂寞 幫忙病患接電話、打發閒雜人等 給病患寫些打氣的信件與卡片，可以於文章的最後加註”不需回覆” 寄一些八卦電子郵件，增加病患生活上了的樂趣 把自己的善意舉動當成小事，不要求病患永遠銘記在心 送一些已經安置在容器中的鮮花或者植物 下列幾個行為可能應該儘可能避免，以免導致病患心理上的負擔：
回春水
材料：小麥種子一杯 製作方法：小麥挑選後洗乾淨(放入水中，用手攪拌，將浮在水面上的種子撈郎起丟棄)，泡水6-8小時濾乾，置放於陰暗處催芽。 1-2天以後，長出0.2公分的小白芽，用冷開水洗乾淨。再倒入三倍的乾淨的冷水浸泡18-24小時，即可以倒出飲用。 小麥在浸泡的過程中會產生豐富的酵素和酵母菌，能幫助腸胃道消化。維生素A與E，可以改善體質、消除疲勞、增強抵抗力。 #擊退癌疲憊 #醫師該告訴你的癌後養生術 #陳駿逸醫師 #陳駿逸醫師的用心話聊俱樂部 #與你癌歸於好 #防癌飲食 #藥膳 相關資訊請至: https://www.cancerinfotw.org/ 更多癌症營養資訊 請至:https://mycancerfree.com/e-school-7/
癌症病患照顧相關的5本書籍介紹
接受才能微笑，一位年輕醫師勇敢面對癌症的故事：作者是陳駿逸醫師的大學同學彭昱憲醫師，彭昱憲醫師於六年多前罹患鼻咽癌而且於臺北榮總接受癌症的治療，，由圓神出版社所出版。本書介紹的是彭昱憲醫師罹患癌症以及治療癌症的心路歷程，並且教導民眾如何預防以及克服癌症。 安寧的藝術，在生命暗處點燈：作者是馬偕醫院資深的血液腫瘤科醫師張明志主任，作者本身文筆通暢，深富情感，由字磨坊出版社所出版。本書介紹的是安寧病房的醫病關係與安寧照顧的常見問題。 醫生也醫死: 作者是署立新竹醫院資深的血液腫瘤科醫師韋至信，由文經社出版社所出版。書中教導癌症與死亡並不可怕，可怕的是無知以及因此造成的恐懼。 抗癌有禦守 生命向前走，談癌症營養支持: 作者是陳駿逸醫師，為資深的血液腫瘤科醫師而且專精於癌症營養治療，由國匠出版社所出版。書仲介紹抗癌治療與營養支持療法必須相輔相成，並且教導醫護人員以及民眾如何進行癌症的營養支持療法。 擊退癌疲憊 醫師該告訴你的癌後養生術:融合中西醫學專業背景和臨床經驗，用生活化語言相容並蓄倡導癌疲憊照護法，本書為台灣醫師撰寫的第一本抗癌疲憊專書，如果你還以為嘔吐最可怕，那就錯了！醫藥日新月異，以往癌友最困擾的嘔吐、噁心，早已退出治療副作用的前三名。取而代之的第一名，是和癌友糾纏不清的新惡魔──癌因性疲憊症（CRF）。癌疲憊與一般的疲憊大不同當癌疲憊找上癌症病人時，病患會長時間感到精疲力竭，無論再怎麼休息補眠，都無法緩解異常的全身疲勞，即使到治療結束後仍然持續。 #擊退癌疲憊 #醫師該告訴你的癌後養生術
防癌食物：山藥的妙用
山藥含有多種氨基酸以及植物性荷爾蒙，可以促使身體組織功能維持正常生活，細胞不容易癌化。 另外還有九種身體不能製造的氨基酸，可以被人體吸收，幫助新陳代謝。裏面所含的黏質多醣體進入腸胃道之後，對促進蛋白質含澱粉的分解以及吸收。也可以與有機化合物結合，維持骨頭以及軟骨的彈性。多醣體還可以增加自然殺手細胞以及淋巴細胞，活化巨噬細胞，產生干擾素，提高人體的免疫能力，抑制癌細胞的生長，這點與人參、靈芝、黃耆有相同的功效。 山藥裏面含有纖維素，可以促進腸胃的蠕動，預防大腸癌。所含的皂苷可以阻止因為化學物質所引起的腫瘤，例如肺癌、胃癌。還值得一提的是富含豐富豐富的碘，可以預防甲狀腺癌、乳癌以及卵巢癌。 山藥特別適合糖尿病人的使用，因為裏面含有植物荷爾蒙，可以促進胰島素的正常分泌。所含的皂苷以及鉀，可以將身體內多餘的鈉排出，具有預防高血壓的功能。另外，多醣體以及特殊成分的胺基酸對於預防感冒，改善呼吸道功能有幫助。山藥還有一項值得人津津樂道的功能，就是促進髮色白變成黑，以及預告濕疹的功能。
維生素Ｅ與預防癌症
維生素Ｅ與維生素Ｃ一樣都具有抗氧化的功能，可以與自由基結合該法保護細胞保護細胞膜上的不飽和脂肪酸產生氧化，特別是上皮組織例如口腔、食道、小腸等部位。國外的研究也證實，維生素Ｅ對預防口腔癌的發生，有一定的功效。 假如缺乏了維生素Ｅ，細胞膜就會被損害，致癌物質就會與DNA產生結合，導致細胞的突變。另外，維生素Ｅ還具有提升免疫力的作用。 至於每天要攝取多少才具有防癌的攻效？每天至少要攝取100個國際單位以上才具有防癌的效果，一顆綜合維他命Ｅ只能提供十個國際單位的維生素Ｅ，因此只有靠綜合維他命的維生素Ｅ是不夠的，必須在額外補充維生素Ｅ才可以達到預防的劑量。每個人對於維生素Ｅ的需求量不同，不飽和脂肪酸需要量越大，維生素Ｅ的需求量也大。所以攝取深海魚油的同時，要注意維生素E補充。 另外維生素E可以防止紅血球的破裂，在生長期間缺乏維生素E，會導致溶血性貧血的情形。堅果、小麥胚芽、胚芽油、五穀雜糧、深綠色蔬菜、豆類都含有豐富的維生素E。 #維生素e的功效 #維生素e食物排行 #維生素e皮膚 #維生素e食物來源 #維生素e怎麼吃 #維生素e膠囊 #缺乏維生素e #維生素e水果 相關維生素Ｅ與預防癌症資訊請至: https://www.cancerinfotw.org/ 更多維生素Ｅ與預防癌症資訊 請至:https://mycancerfree.com/e-school-7/
防癌水果：西洋梨
西洋梨與癌症的關係： 西洋梨含有豐富的維他命A以及胡蘿蔔素，是很好的抗氧化食物，可以防止癌細胞的分化以及促進癌症細胞的凋亡。其中的果糖和葡萄糖因為容易消化，對肝臟的負擔不大，可以轉換成肝糖。另外還有豐富的果膠，含量比蘋果還要高，可以幫助腸子的蠕動功能、增加排便量，使得致癌因數不易留在腸道，具有預防大腸癌與憩室病變的功能。 豐富的維他命Ｃ，也是不錯的抗氧化物。同時，也含有酚酸，同樣具有抗氧化的功能。其內含的鋅、鉀、鈣也都是不錯的抗癌物質。所以，西洋梨也是美國食品藥物管理局所制定律的三十種抗癌蔬果之一。 除此之外，西洋梨所含的維他命B2以及葉酸，可以增強心肌的活動，維持血管的彈性，減少動脈硬化的可能。含有非澱粉性的糖類（葡萄糖與果糖），對糖尿病患者有幫助，在消化過程中可以減緩胰島素的分泌，調節血糖的變化，同時緩解飯後血糖上升的速度。由於纖維含量極高，可以促進排便，而是因為所含熱量有限，因此被當作填充性的食物，減少膽固醇的吸收。
癌症防治方法之1：食物營養預防法
食物和營養是維持健康的要素，主要取決於一般飲食中的大分子營養物，例如脂肪、醣類、蛋白質、纖維素；以及小分子營養物，例如維生素、礦物質的攝取。在飲食當中如果脂肪的攝取過高，除了會造成體重增加以及膽固醇過高的問題，還會增加癌症的罹患。因此，如果要保持健康，一定要注重食物的營養，維持適當的體重，所以，減少脂肪的攝取就是癌症防治的第一步。 #陳駿逸醫師 #陳駿逸醫師的用心話聊俱樂部 #與你癌歸於好 #防癌飲食 更多癌症照護資訊 請至: https://mycancerfree.com/e-school-9/