山藥含有多種氨基酸以及植物性荷爾蒙，可以促使身體組織功能維持正常生活，細胞不容易癌化。 另外還有九種身體不能製造的氨基酸，可以被人體吸收，幫助新陳代謝。裏面所含的黏質多醣體進入腸胃道之後，對促進蛋白質含澱粉的分解以及吸收。也可以與有機化合物結合，維持骨頭以及軟骨的彈性。多醣體還可以增加自然殺手細胞以及淋巴細胞，活化巨噬細胞，產生干擾素，提高人體的免疫能力，抑制癌細胞的生長，這點與人參、靈芝、黃耆有相同的功效。 山藥裏面含有纖維素，可以促進腸胃的蠕動，預防大腸癌。所含的皂苷可以阻止因為化學物質所引起的腫瘤，例如肺癌、胃癌。還值得一提的是富含豐富豐富的碘，可以預防甲狀腺癌、乳癌以及卵巢癌。 山藥特別適合糖尿病人的使用，因為裏面含有植物荷爾蒙，可以促進胰島素的正常分泌。所含的皂苷以及鉀，可以將身體內多餘的鈉排出，具有預防高血壓的功能。另外，多醣體以及特殊成分的胺基酸對於預防感冒，改善呼吸道功能有幫助。山藥還有一項值得人津津樂道的功能，就是促進髮色白變成黑，以及預告濕疹的功能。
維生素Ｅ與維生素Ｃ一樣都具有抗氧化的功能，可以與自由基結合該法保護細胞保護細胞膜上的不飽和脂肪酸產生氧化，特別是上皮組織例如口腔、食道、小腸等部位。國外的研究也證實，維生素Ｅ對預防口腔癌的發生，有一定的功效。 假如缺乏了維生素Ｅ，細胞膜就會被損害，致癌物質就會與DNA產生結合，導致細胞的突變。另外，維生素Ｅ還具有提升免疫力的作用。 至於每天要攝取多少才具有防癌的攻效？每天至少要攝取100個國際單位以上才具有防癌的效果，一顆綜合維他命Ｅ只能提供十個國際單位的維生素Ｅ，因此只有靠綜合維他命的維生素Ｅ是不夠的，必須在額外補充維生素Ｅ才可以達到預防的劑量。每個人對於維生素Ｅ的需求量不同，不飽和脂肪酸需要量越大，維生素Ｅ的需求量也大。所以攝取深海魚油的同時，要注意維生素E補充。 另外維生素E可以防止紅血球的破裂，在生長期間缺乏維生素E，會導致溶血性貧血的情形。堅果、小麥胚芽、胚芽油、五穀雜糧、深綠色蔬菜、豆類都含有豐富的維生素E。 #維生素e的功效 #維生素e食物排行 #維生素e皮膚 #維生素e食物來源 #維生素e怎麼吃 #維生素e膠囊 #缺乏維生素e #維生素e水果 相關維生素Ｅ與預防癌症資訊請至: https://www.cancerinfotw.org/ 更多維生素Ｅ與預防癌症資訊 請至:https://mycancerfree.com/e-school-7/
西洋梨與癌症的關係： 西洋梨含有豐富的維他命A以及胡蘿蔔素，是很好的抗氧化食物，可以防止癌細胞的分化以及促進癌症細胞的凋亡。其中的果糖和葡萄糖因為容易消化，對肝臟的負擔不大，可以轉換成肝糖。另外還有豐富的果膠，含量比蘋果還要高，可以幫助腸子的蠕動功能、增加排便量，使得致癌因數不易留在腸道，具有預防大腸癌與憩室病變的功能。 豐富的維他命Ｃ，也是不錯的抗氧化物。同時，也含有酚酸，同樣具有抗氧化的功能。其內含的鋅、鉀、鈣也都是不錯的抗癌物質。所以，西洋梨也是美國食品藥物管理局所制定律的三十種抗癌蔬果之一。 除此之外，西洋梨所含的維他命B2以及葉酸，可以增強心肌的活動，維持血管的彈性，減少動脈硬化的可能。含有非澱粉性的糖類（葡萄糖與果糖），對糖尿病患者有幫助，在消化過程中可以減緩胰島素的分泌，調節血糖的變化，同時緩解飯後血糖上升的速度。由於纖維含量極高，可以促進排便，而是因為所含熱量有限，因此被當作填充性的食物，減少膽固醇的吸收。
食物和營養是維持健康的要素，主要取決於一般飲食中的大分子營養物，例如脂肪、醣類、蛋白質、纖維素；以及小分子營養物，例如維生素、礦物質的攝取。在飲食當中如果脂肪的攝取過高，除了會造成體重增加以及膽固醇過高的問題，還會增加癌症的罹患。因此，如果要保持健康，一定要注重食物的營養，維持適當的體重，所以，減少脂肪的攝取就是癌症防治的第一步。 #陳駿逸醫師 #陳駿逸醫師的用心話聊俱樂部 #與你癌歸於好 #防癌飲食 更多癌症照護資訊 請至: https://mycancerfree.com/e-school-9/
體內如果有良好的抗腫瘤免疫反應，就可以辨識、回復免疫訊號，並且驅動免疫作用去殺滅癌細胞。然而，在癌症發展過程中，各種細胞和分子機制的發展（尤其是在腫瘤部位），讓癌細胞好來適應免疫環境的變化，最後讓癌細胞克服或逃脫免疫的攻擊，讓癌細胞得以繼續生長。這些機制統稱為適應性免疫抵抗(adaptive immune resistance，AIR)，這是癌細胞經過長期適應免疫環境的結果。 人類癌症有4種不同的腫瘤免疫微環境(tumour immune microenvironment，TIME)類型，主要基於PD-L1的表達和TILs(腫瘤浸潤淋巴細胞, 主要是CD8+T細胞)的存在分為： 第I型TIME：PDL1−/TIL−，即PD-L1陰性，無TILs的腫瘤； 第II型TIME：PDL1+/TIL+，即PD-L1陽性，有TILs存在的腫瘤； 第III型TIME：PDL1−/TIL+，即PD-L1陰性，有TILs存在的腫瘤； 第IV型TIME：PDL1+/TIL−，即PD-L1陽性，無TILs的腫瘤。 這4種不同的腫瘤免疫微環境(TIME的)的類型，可能與潛在的適應性免疫抵抗(AIR)機制有關聯。 腫瘤免疫微環境屬於第II型的癌症（PDL1+/TIL+），被公認為PD-1/PD-L1免疫療法的Mr. Right，而在黑色素瘤、肺癌和膀胱癌中，與PD-L1陰性相比，PD-L1陽性的這些癌症，會對於PD-1/PD-L1免疫療法有較高的治療反應率。不幸的是，TILs的存在，尤其是CD8陽性的T細胞的存在，尚未被作為預測免疫治療的生物標誌物來選擇患者。 關於PD-1/PD-L1免疫療法的原發性抗藥機制 因此，PD-L1陽性的癌症，包括在腫瘤免疫微環境屬於第II型和IV型，由於腫瘤免疫微環境屬於第IV型的癌症並無T細胞的浸潤，預測並不會對抗PD-1/PD-L1免疫療法會有回應，因此， PD-1/PD-L1免疫療法的原發性抗藥不能僅僅只根據PD-L1是否為陽性來確定。 雖然腫瘤浸潤淋巴細胞的存在似乎對PD-1/PD-L1免疫療法有其必要性，但目前仍不清楚是哪些關鍵的細胞成分以及腫瘤浸潤淋巴細胞的分子組成，可以決定免疫治療的原發性抗藥性。
鑑於大腸直腸癌在國人的發生率節節高升，有越來越多的結直腸癌治療後的存活者，如何使用方法來改善患者的長期生存結果，對許多人而言是一個癌後生活中，除了時時刻刻擔憂癌魔復發之外，最應該高度優先被關心的事項。 最近在特定癌症上取得驚人成功的免疫檢查點抑制劑療法，再次確定免疫調節的新策略，更有效地利用免疫系統來對抗癌症是可以實現的。 越來越多的研究證實，飲食和生活方式對大腸直腸癌存活率有相當大的影響。反過來，飲食和生活方式調整進而塑造腸道微生物群，這與大腸直腸癌發病率和進展息息相關，並在部分癌症上發現可以預測患者對免疫療法的反應性。儘管有長期研究證據證實，飲食和生活方式以及腸道微生物組等原因，會影響宿主腸道和全身的免疫系統，但是生活方式改變在增強抗癌免疫反應中的潛在作用，目前有許多患者仍然不清楚。在這裡，陳駿逸醫師回顧了有關如何通過運動和飲食免疫和微生物機制的調整，進而改善大腸直腸癌的最新看法，並提出幾個關鍵事項。 免疫力對大腸直腸癌存活率的影響 上個世紀的50年代，Paul Ehrlich最早提出了癌症免疫監視的概念，以及日後演變成Schreiber在2002年闡明的癌症免疫編輯的概念，在過去的幾年，科學家認識到宿主免疫有雙重作用，作為外在的腫瘤抑制因子與腫瘤生長和進展的促進因子。最近發現某些免疫細胞（例如，Th17細胞4和調節性T細胞[Tregs]）功能上的異質性，取決於免疫和微生物背景，以及細胞毒殺性T細胞淋巴細胞和免疫檢查點表達之間的平衡，會深遠地影響中大腸直腸癌的存活率。這些背景資料都突顯了人體的免疫系統具有可塑性，可以透過某些方式來改善免疫系統，進而提升活抗腫瘤免疫力，和減少腫瘤造成的免疫力抑制與逃避免疫監視。 茲列舉強化免疫力5大口訣 改善大腸直腸癌存活率 免疫提升有5寶 運動始終是個寶 優質脂肪不可少 維生素D一起跑 膳食纖維有最好 喝杯咖啡會更好 腸癌人生無限好 1.運動始終是個寶 一些觀察性研究一致地確定了大腸直腸癌診斷前後的體能活動以及較低的復發和死亡風險之間呈現出劑量依賴關係，。 此外，從診斷前到診斷後，任何增加大腸直腸癌患者之體能活動水平與未改變體能活動水平，或在診斷前無體能活動或是體能活動不夠的患者相比，死亡率有明顯地降低。 此外，臨床證據顯示運動確實有益於放療和化療療效的提高，以及減少癌症和治療相關的副作用，包括惡病質、抑鬱、焦慮和認知功能障