阿茲特克人的觀念認為奇亞籽是超級食物，有多種的健康益處，內含豐富的omega-3脂肪酸、、alpha-亞麻酸(ALA) 、omega-6 脂肪酸、亞油酸 (LA)、維生素B、核黃素、葉酸、硫胺和煙鹼酸，此外也含有許多人體必需的微量元素，如鈣、鎂、鐵、鋅、錳等，可以一次補充許多人體需要的養分，提供正常新陳代謝所需的能量。也難怪阿茲特克人吃了之後，會覺得力量大增。 奇亞籽是一個直徑約1mm的橢圓形種子，顏色為棕黑色，外觀看起來有點像淡色的罌粟籽。奇亞籽種子的特色就是很會吸水，可以吸收重量12倍的液體，也因此吃完奇亞籽特別有飽足感。奇亞因此能控制食慾，從而減少食物攝取量。當奇亞籽與水或其他液體混合，便會膨脹及變成凝膠狀。 而這種纖維狀的凝膠除了有助減緩消化和吸收過程外，更可以延長食物停留在腹部的時間，降低食慾。 奇亞籽本身就是超級食物，有多種的健康益處，包括降低患心臟病與糖尿病的風險。 奇亞籽的五大功效:
這幾年來，由於分子醫學的進步，讓我們對癌症的起因更多了一層的了解。癌症的形成，絕對與多種控制基因的缺失有關。先有致癌物質導致細胞正常基因的缺損，因而引起正常細胞的變形惡化，進而引起侵犯、轉移，其中變化的過程常常需要十年、二十年，甚至更久。所以醫學界一直希望用藥物或是天然物來阻止這一個變化的過程，這樣新的策略能夠使已經破損的基因重新修正，恢復成正常的細胞，或者是阻止其惡化、誘導癌細胞凋亡。這樣的觀念就是癌症化學預防的觀念。 這種化學預防要得到証實在一般人群中不容易實施，很難讓一個正常的人，連續服用藥物二十年、甚至三十年之久，但是在已經罹患癌症的病人身上，要防止再發的情形，使用化學預防便可以獲得証實。 所以目前對癌症的化學預防，主要是應用在癌症復發、以及罹患癌症高危險族群。這些藥物的主要功能大多是誘導癌細胞凋亡。例如胡蘿蔔素可以降低頭頸癌的復發，阿斯匹靈可以減低以及阻止COX-2酵素的活化，防止大腸直腸癌的發生，Tamoxifen防止乳癌的復發。 #陳駿逸醫師 #陳駿逸醫師的用心話聊俱樂部 #癌症的化學預防 相關防癌資訊請至: https://www.cancerinfotw.org/ 更多防癌資訊 請至: https://mycancerfree.com/e-school-10/
下面有幾個方法是癌症病患家屬可以做的有效做法，進而鼓勵病患的信心： 多在病患床前陪病患聊天，幫助它們排解孤獨與寂寞 幫忙病患接電話、打發閒雜人等 給病患寫些打氣的信件與卡片，可以於文章的最後加註”不需回覆” 寄一些八卦電子郵件，增加病患生活上了的樂趣 把自己的善意舉動當成小事，不要求病患永遠銘記在心 送一些已經安置在容器中的鮮花或者植物 下列幾個行為可能應該儘可能避免，以免導致病患心理上的負擔：
材料：小麥種子一杯 製作方法：小麥挑選後洗乾淨(放入水中，用手攪拌，將浮在水面上的種子撈郎起丟棄)，泡水6-8小時濾乾，置放於陰暗處催芽。 1-2天以後，長出0.2公分的小白芽，用冷開水洗乾淨。再倒入三倍的乾淨的冷水浸泡18-24小時，即可以倒出飲用。 小麥在浸泡的過程中會產生豐富的酵素和酵母菌，能幫助腸胃道消化。維生素A與E，可以改善體質、消除疲勞、增強抵抗力。 #擊退癌疲憊 #醫師該告訴你的癌後養生術 #陳駿逸醫師 #陳駿逸醫師的用心話聊俱樂部 #與你癌歸於好 #防癌飲食 #藥膳 相關資訊請至: https://www.cancerinfotw.org/ 更多癌症營養資訊 請至:https://mycancerfree.com/e-school-7/
接受才能微笑，一位年輕醫師勇敢面對癌症的故事：作者是陳駿逸醫師的大學同學彭昱憲醫師，彭昱憲醫師於六年多前罹患鼻咽癌而且於臺北榮總接受癌症的治療，，由圓神出版社所出版。本書介紹的是彭昱憲醫師罹患癌症以及治療癌症的心路歷程，並且教導民眾如何預防以及克服癌症。 安寧的藝術，在生命暗處點燈：作者是馬偕醫院資深的血液腫瘤科醫師張明志主任，作者本身文筆通暢，深富情感，由字磨坊出版社所出版。本書介紹的是安寧病房的醫病關係與安寧照顧的常見問題。 醫生也醫死: 作者是署立新竹醫院資深的血液腫瘤科醫師韋至信，由文經社出版社所出版。書中教導癌症與死亡並不可怕，可怕的是無知以及因此造成的恐懼。 抗癌有禦守 生命向前走，談癌症營養支持: 作者是陳駿逸醫師，為資深的血液腫瘤科醫師而且專精於癌症營養治療，由國匠出版社所出版。書仲介紹抗癌治療與營養支持療法必須相輔相成，並且教導醫護人員以及民眾如何進行癌症的營養支持療法。 擊退癌疲憊 醫師該告訴你的癌後養生術:融合中西醫學專業背景和臨床經驗，用生活化語言相容並蓄倡導癌疲憊照護法，本書為台灣醫師撰寫的第一本抗癌疲憊專書，如果你還以為嘔吐最可怕，那就錯了！醫藥日新月異，以往癌友最困擾的嘔吐、噁心，早已退出治療副作用的前三名。取而代之的第一名，是和癌友糾纏不清的新惡魔──癌因性疲憊症（CRF）。癌疲憊與一般的疲憊大不同當癌疲憊找上癌症病人時，病患會長時間感到精疲力竭，無論再怎麼休息補眠，都無法緩解異常的全身疲勞，即使到治療結束後仍然持續。 #擊退癌疲憊 #醫師該告訴你的癌後養生術
山藥含有多種氨基酸以及植物性荷爾蒙，可以促使身體組織功能維持正常生活，細胞不容易癌化。 另外還有九種身體不能製造的氨基酸，可以被人體吸收，幫助新陳代謝。裏面所含的黏質多醣體進入腸胃道之後，對促進蛋白質含澱粉的分解以及吸收。也可以與有機化合物結合，維持骨頭以及軟骨的彈性。多醣體還可以增加自然殺手細胞以及淋巴細胞，活化巨噬細胞，產生干擾素，提高人體的免疫能力，抑制癌細胞的生長，這點與人參、靈芝、黃耆有相同的功效。 山藥裏面含有纖維素，可以促進腸胃的蠕動，預防大腸癌。所含的皂苷可以阻止因為化學物質所引起的腫瘤，例如肺癌、胃癌。還值得一提的是富含豐富豐富的碘，可以預防甲狀腺癌、乳癌以及卵巢癌。 山藥特別適合糖尿病人的使用，因為裏面含有植物荷爾蒙，可以促進胰島素的正常分泌。所含的皂苷以及鉀，可以將身體內多餘的鈉排出，具有預防高血壓的功能。另外，多醣體以及特殊成分的胺基酸對於預防感冒，改善呼吸道功能有幫助。山藥還有一項值得人津津樂道的功能，就是促進髮色白變成黑，以及預告濕疹的功能。
維生素Ｅ與維生素Ｃ一樣都具有抗氧化的功能，可以與自由基結合該法保護細胞保護細胞膜上的不飽和脂肪酸產生氧化，特別是上皮組織例如口腔、食道、小腸等部位。國外的研究也證實，維生素Ｅ對預防口腔癌的發生，有一定的功效。 假如缺乏了維生素Ｅ，細胞膜就會被損害，致癌物質就會與DNA產生結合，導致細胞的突變。另外，維生素Ｅ還具有提升免疫力的作用。 至於每天要攝取多少才具有防癌的攻效？每天至少要攝取100個國際單位以上才具有防癌的效果，一顆綜合維他命Ｅ只能提供十個國際單位的維生素Ｅ，因此只有靠綜合維他命的維生素Ｅ是不夠的，必須在額外補充維生素Ｅ才可以達到預防的劑量。每個人對於維生素Ｅ的需求量不同，不飽和脂肪酸需要量越大，維生素Ｅ的需求量也大。所以攝取深海魚油的同時，要注意維生素E補充。 另外維生素E可以防止紅血球的破裂，在生長期間缺乏維生素E，會導致溶血性貧血的情形。堅果、小麥胚芽、胚芽油、五穀雜糧、深綠色蔬菜、豆類都含有豐富的維生素E。 #維生素e的功效 #維生素e食物排行 #維生素e皮膚 #維生素e食物來源 #維生素e怎麼吃 #維生素e膠囊 #缺乏維生素e #維生素e水果 相關維生素Ｅ與預防癌症資訊請至: https://www.cancerinfotw.org/ 更多維生素Ｅ與預防癌症資訊 請至:https://mycancerfree.com/e-school-7/
雖然許多的病人乳癌的病灶屬於局部的乳房腫瘤，但是有相當大的一部分最後還是會產生遠處的轉移。骨頭是個乳癌常見遠處轉移的地方，大約有四成的病患第一次復發的位置是在骨頭。此外，目前已經很清楚腫瘤會釋放出骨頭細胞的活化因子，經由骨頭吸收過程當中釋放出來的骨頭衍生性生長的因子以及細胞激素，同時吸引癌細胞到骨頭的表面，並協助促進癌細胞的生長。 抑制骨頭吸收的過程被認為可以當作阻止轉移性骨頭病灶的發展以及進行，而且在於輔助性的治療當中有相當的角色。zolendronic acid是目前最有效的雙磷酸鹽類藥物，而且對於骨頭轉移得乳癌病患來說是一個相當有效的藥物。此外，雙磷酸鹽類zolendronic acid還會干涉乳癌轉移的過程，並且與細胞毒殺的化學藥物以及內分泌荷爾蒙藥物產生協同的作用。 由歐洲所主導的AZURE臨床試驗，希望能夠分析zolendronic acid與輔助性的化學治療或者是配合輔助性的荷爾蒙治療，是否對於復發風險較高乳癌患者來說，可以有效的改善沒有疾病的存活時間以及沒有骨頭轉移的存活時間。
