接續前文 血液腫瘤科醫師帶你了解 高劑量維他命C在癌症病人的應用 PART 1 https://mycancerfree.com/tw-1/hvc-001-t-2025-06-26/ 人體是無法合成維他命C的 然而,由於人體的 L-古洛糖酸內酯氧化酶 (L-gulonolactone oxidaseG /LO) 的基因有突變,所以無法合成維他命C,該基因負責從L-gulono-1,4-lactones合成維他命C。因此,我們必需的攝取大量食用富含維他命C的食物(例如番茄、馬鈴薯、綠葉蔬菜、漿果、柑橘類水果)。維他命C的主要來源是新鮮水果(例如獼猴桃、柑橘類水果)和蔬菜(例如辣椒、綠葉蔬菜),而肉類、穀物和塊莖類植物的維生素 C缺乏症含量較低。但這些食物的食用方式也很重要,因為在烹調過程中高溫會破壞維他命C。 維他命C的生化合成 維他命C是一種強效的抗氧化劑和許多酶的輔助因子,參與了許多生物功能,例如:正常的免疫系統功能、肉鹼和兒茶酚胺的代謝、飲食中的鐵吸收和膠原蛋白的生物合成。 攝取來的維他命C可以透過特定的轉運至體內堆積在不同組織(例如腦、肝、骨骼肌、角膜上皮、嗜中性球、幹細胞)中,並能增強細胞的功能。如下圖示。 而維他命C是一種必需要的維生素,應該要每天攝取,以保持最佳健康狀態,以預防可能導致壞血病及其相關併發症的營養缺乏症。由於人類無法自行合成維生素 C,攝取維他命C的飲食有助於預防維他命C缺乏症,因為少量維他命C就能被有效吸收。 #維生素 C #高劑量維他命C #高C #維生素 C缺乏症 #壞血病 #癌症治療 #癌症熱治療 #癌症免疫細胞治療 #陳駿逸醫師 #衛福部台中醫院 #高禾醫院 #癌症中西醫整合 #外泌體陳駿逸醫師 #cik細胞治療優點 #癌症個人化益生菌 #台中市全方位癌症關懷協會 陳駿逸醫師醫療門診服務時段 https://mycancerfree.com/contact/ 更多陳駿逸醫師的癌症衛教影片請連接https://www.youtube.com/@mycancerfree 更多腫瘤治療相關資訊 請連接”陳駿逸醫師 與你癌歸於好” https://mycancerfree.com