由台灣新冠疫苗的經驗 談如何強化麩醯胺酸預防癌友的口腔黏膜炎??
口腔黏膜炎的中醫調養: 口腔黏膜炎,經常被俗稱為口腔潰瘍。在中醫稱為口瘡、口靡等,最常見的狀況是外傷,包括自己咬到或刮傷等;其次為飲食或生活習慣造成,像是吃太多烤、炸及麻辣食物;或者長期熬夜、壓力大等;有些則是病毒、細菌、黴菌感染,譬如糖尿病或癌症化療患者,免疫力過低時會發現口腔內出現一個個突出的小白點但不會痛。根據統計約40-80%的癌症患者接受化療後會產生口破的情況。中醫認為化療藥物影響脾胃氣血生成,脾胃損傷導致陰血不足、口腔黏膜炎、腸胃功能失調。根據國際醫學期刊研究,針對707位接受含有5-FU為基礎的化療藥物的大腸癌患者,使用調理腸胃功能的中藥,證實可以改善較嚴重的口腔黏膜炎患者的嘴破症狀。 而調理腸胃功能的中藥,首推四君子湯。 四君子湯是傳統中醫流傳下來的藥方,最早出現記載於宋朝的「和劑局方」。而四君子湯就是使用人參、白朮、茯苓及甘草這四種中藥材。一般來說,它具有滋胃健脾、補陽益氣的效果,常應用於治療慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎、慢性腸胃炎、貧血、胃腸虛弱、食慾不振、嘔吐、下痢、老人虛弱出血、四肢無力症、痔疾、脫肛、半身不遂、遺尿症等證屬脾胃氣虛者。 認識癌症患著常提及的麩醯胺酸(glutamine): 而目前市售的麩醯胺酸(glutamine)這類的營養品,對於化療引起的口腔黏膜炎是否也有幫助呢? 麩醯胺酸是人體中含量最多的游離胺基酸,主要是由身體的肌肉組織合成,主要是提供腸道細胞、肝細胞與免疫細胞,例如:淋巴球以及巨噬細胞,用麩醯胺酸做為這些細胞進行細胞複製匙後所需能量的來源。 在正常生理情況下,一般靠正常飲食的攝取營養與體內合成麩醯胺酸的話,其產量就已經足夠應付人體正常生理活動所需要。但一旦體內遭受重大的變故,例如:接受重大手術、外傷、燒傷,或是接受放療、化療或是罹患重症的時候,這些時候身體為了因應這些重大事故,身體的代謝會轉換成高度異化代謝的狀態,而這些時候身體的肝、腎臟以及腸道細胞,對於麩醯胺酸的需求量會大為增加,導致原本積存的麩醯胺酸大量消耗,造成血液中的麩醯胺酸濃度下降。當麩醯胺酸的存量急遽減少,而麩醯胺酸的需求量又大為增加時候,麩醯胺酸就會更捉襟見肘,最後嚴重影響到身體組織的修復與腸道及免疫的機能。 以下是麩醯胺酸目前已知的生理功能: l 促進體內 DNA,RNA 及蛋白質的合成。 l
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